AMP-6000 – AmpMedia 142 – Terreno pronto per il conteggio delle Enterobatteriacee con metodo MPN

Indicatori di qualità come la determinazione delle Enterobacteriaceae (EB) svolgono un ruolo sempre più importante nel controllo della igiene degli alimenti e degli ambienti di lavorazione. Poiché il metodo di riferimento ISO 21528 è complesso e lungo da implementare, SY-LAB ha sviluppato un metodo alternativo che consente una determinazione rapida, automatizzata e affidabile dei parametri igienici e una semplificazione della documentazione. Il sistema di analisi AMP-6000 è una piattaforma per la determinazione delle enterobacteriaceae mediante un MPN (Most Probable Number) miniaturizzato e automatizzato. Il metodo produce risultati quantitativi entro 21 ± 3 ore con una preparazione minima del campione. Il metodo utilizza piastre di microtitolazione in formato SBS e uno scanner comprensivo di software di valutazione (AMP-6000 Scan) per la valutazione delle piastre. È anche possibile una valutazione manuale mediante esame visivo e conteggio dei pozzetti con cambiamento di colore (arancione - giallo).