Nemis N-Light test rapido per la ricerca di Listeria monocytogenes sulle superfici

La listeriosi è una grave infezione che di solito è causata da Listeria monocytogenes. I batteri vengono trasmessi esclusivamente all'uomo dopo il consumo di alimenti contaminati. Latticini, salumi e prodotti di IV gamma sono le fonti primarie di possibili epidemie. Gli alimenti possono essere contaminati in modo incrociato a causa di condizioni igieniche improprie e di una pulizia e disinfezione delle superfici di lavoro insufficienti. L'infezione è più pericolosa per le donne incinte, i neonati, anziani ed individui immunocompromessi. Recentemente sono stati segnalati ripetuti focolai in tutto il mondo. Il test N-Light L. monocytogenes di NEMIS è in grado di rilevare L. monocytogenes in 24 ore dalle superfici ambientali utilizzando il lettore NEMIS. I risultati ottenuti da AOAC sull'analisi di probabilità di rilevazione hanno dimostrato che non vi erano differenze statisticamente significative tra il numero di campioni positivi rilevati dal saggio N-Light L. monocytogenes e il metodo di riferimento ISO. I test N-Light sfruttano la tecnologia brevettata AquaSpark. Le sue molecole chemiluminescenti, altamente sensibili, innescano specificamente una reazione luminosa solo se sono presenti batteri Listeria monocytogenes viventi. La robustezza del test è ulteriormente migliorata dal brodo di arricchimento proprietario NEMIS contenente un esclusivo mix di fagi, questo riduce la flora batterica di fondo assicurando che Listeria monocytogenes abbia lo spazio biologico necessario per crescere ed eventualmente essere rilevata.

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