Nemis Reader – lettore per kit basati su tecnologia N-light
- Formato: 1 Unit
- Codice: ACC001
- Tecnologia: Luminometria
- Applicazione: Strumentazione fondamentale
- Tag/filtro: Parametri di igiene e qualità del prodotto,Listeria,Salmonella
Sono sempre più frequenti i richiami dal commercio di prodotti alimentari dovuti alla diffusione di microrganismi patogeni. Allo stesso tempo, le autorità sanitarie stanno costantemente inasprendo le normative e hanno acquisito i mezzi tecnici per tracciare le fonti di contaminazione alimentare dai pazienti ai produttori. Questo obbliga ad un cambio di paradigma verso la diagnostica preventiva e quindi smettere di fare solo affidamento sui test del prodotto finale e su un numero non significativo di campioni rispetto alla dimensione del lotto. Perché l'industria alimentare non esegue più controlli su potenziali fonti di contaminazione esponendosi a rischi gravissimi in termine di danno economico e di immagine? Perché i test microbiologici rapidi richiedono costosi laboratori su larga scala. E questo ciò che NEMIS può cambiare. I test in loco di Nemis consentono di riprendere il controllo ed eseguire test frequenti da chiunque in qualsiasi momento. I test in loco di Nemis danno risultati entro 24 ore dal campionamento, garantendo ai produttori un tempo cruciale per prevenire la diffusione di agenti patogeni in tutto l'ambiente di produzione. Nemis sfrutta la tecnologia pionieristica dei fagi per favorire la crescita e rilevare selettivamente gli agenti patogeni di interesse, superando i limiti di altri metodi colturali sul mercato.
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